Una ostra invasora estaba destruyendo playas y ecosistemas bonaerenses: ahora el CONICET la está convirtiendo en la primera salsa argentina del molusco
7 de marzo de 2026 1 min read
Llegó ilegalmente y alteró ecosistemas costeros durante décadas.El CONICET y la UNS la convirtieron en salsa y en empleo regional.
